スーパーの惣菜ってやっぱり太るの！？糖質とカロリーを調べてみた
スーパーの惣菜ってなんとなく太りやすいというのはわかっているものの「安い・簡単・おいしい」が揃っているので、ついいつも買って食べてしまっているという方多いと思います。
特に一人暮らしの方ならわざわざ自分で料理しても、かえって高くつくし、食材が余ってしまうなんてことも。
ということで、この記事では
スーパーの惣菜で太りやすいものとは！？
なんとなく太りやすいというのはわかるスーパーの惣菜ですが、実際にどんな品目が太りやすいのでしょうか？
食べ物で太る主な原因は、カロリーオーバーと糖質オーバーです。
血糖値が緩やかに上昇するのであれば問題ありませんが、急激に上昇するとインスリンは過剰に分泌され、体に脂肪をため込みやすくなってしまいます。
糖質は空腹時にたくさん取ると中性脂肪の原因となってしまうようです。
カロリーが高いものトップ５
| 品目（一人前） | カロリー | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|
| 酢豚 |
569kcal |
31.8g | 2g |
| かき揚げ | 438kcal | 39.03g | 0.4g |
| 牛肉コロッケ（２個） | 386kcal | 24.70g | 1.1g |
| サバの味噌煮 | 374kcal | 13.28g | 1.5g |
| ミックスピザ（ 1/6枚×2枚） | 340kcal | 27.03g | 1.9g |
参考：あすけん
酢豚は油で揚げてある上に餡が油を吸ってしまうので、カロリーはとても高くなっています。
しかし野菜も同時に食べることができるので、栄養バランスはまだとれている方です。
またサバの味噌煮もカロリーは高いですが糖質は低く、良質のたんぱく質なので、健康にはむしろ良いといえます。
逆に単品でカロリーの高いかき揚げや牛肉コロッケには特に注意したいところです。
酸化した油からできる「過酸化脂質」という物質に毒性があるからです。ー中略ー
細胞が傷つき、発がんの原因になるおそれがあるのです。
出典：酸化した植物油の摂取で老化が進行する|毎日が発見ネット
どうしてもスーパーの惣菜といえば、コロッケや唐揚げなどの揚げ物中心になりがちですが、
糖質が高いものトップ５
| 品目（約一人前） | 糖質 | カロリー | 塩分 |
|---|---|---|---|
| 肉じゃが | 45.68g | 292kcal | 1.4g |
| かき揚げ | 39.03g | 438kcal | 0.4g |
| 酢豚 | 31.83g | 569kcal | 2g |
| ソーセージパン（一個） | 29.20g | 265kcal | 2.1g |
| ミックスピザ（ 1/6枚×2枚） | 27.03g | 340kcal | 1.9g |
参考：あすけん
穀類は糖質が高いので、ピザや惣菜パンも必然的に高くなってしまうようです。
カロリーと糖質どちらにもランクインしているのはかき揚げと、ミックスピザ。
この2品を買うときは、少し考えた方がいいかもしれませんね。
ダイエットににオススメな惣菜とは
| 品目（約一人前） | カロリー | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|
| マグロ刺し身 | 56kcal | 0.68g | 0.1g |
| ローストビーフ | 75kcal | 1.40g | 0.7g |
| ひじきの煮物 | 57kcal | 7.05g | 1.5g |
| 焼き鳥（もも塩） | 163kcal | 1.80g | 0.9g |
| エビフライ（３本） | 135kcal | 6.08g | 1.4g |
| 鮭の塩焼き | 171kcal | 4.30g | 1.5g |
| アジフライ | 189kcal | 7.50g | 0.5g |
| ローストチキンサラダ | 233kcal | 4.85g | 1.2g |
| メンチカツ | 245kcal | 8.08g | 0.9g |
| 麻婆豆腐 | 287kcal | 9.18g | 0.9g |
参考：あすけん
カロリーも糖質もバランスよく低い品目を上げると以上の結果になりました。
魚や脂肪の少ないお肉を中心に食べることで、カロリーも糖質も低く抑えることができることがわかります。
揚げたものよりも焼いたもの、中華や洋食よりは日本食のほうがカロリーも抑えられているので、迷ったときは目安にできるかもしれません。
とはいえいつも惣菜ばかり買っていると、どうしても好みのものって限られてしまい、いつも同じで栄養が偏ってしまうという問題もあります。
今は様々なメーカーが参入していて、低カロリーや低糖質にこだわったものなど、選ぶのに迷うほどです。
一人暮らしの方におすすめの食事宅配５選
宅配サービスなら疲れた仕事帰りに毎日スーパーに行く手間も省けますし、なにより栄養バランスのとれたものを毎日食べることができるので健康にも良いと思いますよ。
| メーカー名 | 価格 | 品数 | 配送 エリア | 送料 | 特典 |
|---|---|---|---|---|---|
| わんまいる | 811円~ | ３品 | 全国 |
935円 |
お試しセット |
| ウェルネスダイニング | 681円~ | ４品 | 全国 |
770円 |
お試しセット |
| ナッシュ | 603円~ | ４品 | 全国 | 836円~ |
購入数によって |
| 食宅便 | 570円~ | ５品 | 全国 | 391円 |
定期便で |
| ヨシケイ | 570円~ | ６品 | 一部地域を除く | 391円 |
ミールキットも |
わんまいるの特徴
一流の料理人監修、医療専門栄養士が献立を作成しています。
弁当のトレーにまとめて入っているのではなく、主菜・副菜が個別包装されているので、食べたい分だけ温めて食べることができるので便利なのも特徴です。
ウェルネスダイニング
栄養バランスのとれた食事なので一人暮らしの方にもうれしいサービスです。
ナッシュ
管理栄養士がメニューを作成し、そのレシビに基づいて経験豊かなシェフにより調理される料理は、味の評判も高いようです。
食宅便
塩分・カロリー・たんぱく質・糖質制限など健康面にこだわったコースから選べるのが特徴です。
おかずは７食セットがベースです。
ヨシケイ
夕食食材宅配No1のヨシケイが提供する食事宅配のサービス。
夕食ネットというさービス名になっています。
和食・洋食・中華など豊富なメニューから選べるのもメリットで、自社宅配なので送料が無料なのも嬉しいところです。
5社のサービスの特徴を一言で言うと
栄養バランスのウェルネスダイニング
低糖質のナッシュ
おかずの多い食宅便
コスパのヨシケイ
といったところでしょうか。
まとめ
この記事ではスーパーの惣菜で太りやすいものについて糖質とカロリーから比較してご紹介してきました。
揚げ物やピザ・パンなどの穀類は糖質・カロリーが高くなってしまいます。
脂身少なめの肉や魚を中心に選ぶとスーパーの惣菜でも健康な食事をとることができます。
後半に紹介した食事宅配のサービスは、手軽に栄養バランスのとれた食事をとることができ便利です。